SABORES DE YUCATÁN – CLASE DE COCINA

SABORES DE YUCATÁN – CLASE DE COCINA
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$ 69 USD
MIN 2 PASAJEROS
5-6 hrs

Esta experiencia culinaria incluye visita a un mercado local, conversación con gente de la región, y la posibilidad de cocinar y saborear platillos típicos de Yucatan.

Itinerario

Este tour está disponible de Lunes a Sábado.

Si está buscando una clase de cocina dentro de la ciudad de Mérida, pero desea una clase menos formal, pero muy interesante y visitando el hogar de una familia local, entonces este Day trip es el que usted necesita.

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Centro y Mercado Lucas de Gálvez

Empezamos nuestra Clase de Cocina en Mérida caminando por el centro de Mérida. Nuestro guía de Adventures México le dará una breve explicación de los principales edificios que hay en el zócalo; después continuamos caminando hasta llegar uno de los principales mercado, el Mercado Lucas de Gálvez. El guía de Adventures México le explicará a detalle algunas de las frutas y verduras producidas sólo en la península. Aprenderemos de los recados, el achiote, de los chiles en general y de los habaneros en especial. Durante el recorrido haremos las compras de lo que cocinaremos después. Una vez terminada la visita al mercado nos trasladaremos en autobús público a la casa de nuestra anfitriona.

La gastronomía Yucateca es una de las más variadas dentro de la Gastronomía mexicana. Algunos platillos son únicos para la península y es difícil encontrarlos fuera de Yucatán, mientras que otros se comen por todo México. La influencia de los antiguos mayas, los españoles, franceses y libaneses es muy notoria en nuestra cocina.

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Clase de Cocina

Mientras cocemos, cortamos y freímos nuestra anfitriona y guía nos explicarán algunas tradiciones locales, la influencia de otras culturas en Yucatán  y la diferencia entre los yucatecos y otros mexicanos. También aprenderemos algunas palabras en Maya mientras preparamos nuestros alimentos.

Disfrutaremos de una comida de tres tiempos, sopa, plato fuerte y postre. Incluye una bebida refrescante, ya sea agua de Jamaica o de chaya. Por favor, avísenos si es vegetariano, pues existen distintos platillos que podemos elaborar y disfrutar.

Terminamos

Nuestra experiencia con la cocina Yucateca llega a su fin después de una rica plática de sobremesa y despidiéndonos de nuestros nuevos amigos. Nuestro guía los acompañará de nuevo al centro para que tengan ningún problema.

Este tour gastronómico incluye la visita a uno de los mercados más concurridos, conversar con gente local y experimentar cocinar y degustar algunas delicias yucatecas.

Destacado

- Cocinar y saborear delicias yucatecas
- Recorrer uno de los mercados mas bulliciosos en Merida
- Conocer gente local
- Comprar vegetales producidos en la region

Detalles

Salida/Regreso

Hora de Salida: 9:00 am
Lugar de Salida: Hotel Caribe
Hora de Retorno: 2:00 - 2:30 pm
Lugar de Retorno: Hotel Caribe

Incluye

  • - 2 beers per person
  • - English speaking guide
  • - Meals: 1 light lunch and cooking session at a local family home
  • - taxi back to Hidalgo park or nearby
  • - Transportation as indicated

Comida

Comida

No Incluye

  • - Items of personal nature
  • - Tips to the guide